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[吃货部落] 绵阳耗资千万的古典庭院火锅,菜品现点现切!被逼着又开分店了!

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发表于 2019-3-19 20:40:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
我从小青梅竹马的女朋友
小时候的梦想是嫁给小卖部老板的儿子
这样就会有吃不完的辣条
然而突然有一天她的画风突变了...

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她的梦想升级
就在我带她撸完她从没吃过鲜货火锅之后
她竟然说要嫁给这家火锅店的老板!!
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心疼肉更疼,无图无真相
罪魁祸首就是它
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坐落于高新区的高逼格的古典庭院
是耗资千万打造的3000㎡世外园林
曲径通幽之处流水潺潺
镂空花窗尽显大气典雅
现在居然把分店开到了御营坝
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它凭什么拐走我的女票?

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· 厨房/明档才是标配 ·

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特有的明档区全透明制作过程,让食客们直观的看到现切厨艺操作。

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荤素全部鲜切,点哪块切哪块,点完菜就可以直观的欣赏师傅手起刀落的功夫。

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切菜品的同时,还配备了五星级冷链保存,冷柜里冒出的冷气保鲜且杀菌。

· 菜品/火锅店里的“小市集” ·

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从屠宰场直接运来新鲜牛肉,每点一盘都是师傅现切,不经过冷冻,新鲜到每根筋络都看的清楚。

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· 现切鲜货黄牛肉 ·

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牛背上的精华全在这儿了,新鲜的肉质看得见摸得着,品质大可放心。

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客点单,马上现切摆盘,手起刀落间又要把握好每一片的厚度,确实要下足功夫~

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道爽辣劲爆,用鲜嫩爽滑来形容已经不够了,连着脉络都是爽口的辣味,岂不快哉!

· 生态直供鲜毛肚 ·

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生态、鲜毛肚,每一个词都散发着勾人的魅力,不仅给你味蕾上的挑逗,还有视觉上的惊艳,绝对够大!够多!


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毛肚不宜久烫,“七上八下”之后便可捞起。

· 关刀腰片 ·


腰片薄而均匀片每一片都水嫩嫩的,白里透粉,没有半点儿腥气。


腰片在锅里涮一圈,变色微卷即可捞出,嫩气绵软而又丰腴饱满的腰片瞬间将整个口腔都填满了~

· 生抠鲜货鹅肠 ·


生抠...这名字听着就带劲!新鲜鹅肠放在冰镇过的容器上,既保持鲜度又保证了口感。


涮鹅肠只需短短几秒,脆脆嫩嫩的鸭肠里包裹着汤汁的辣味儿,一整锅的精髓全部都吸进了胃里~



· 手工鲜肉丸 ·


现场现捏的手工鲜肉丸,不管是食材还是卫生都能一目了然。



阶梯式的造型也非常得夺人眼球,我相信味道也是妥妥的。

· 鸭菌花 ·


涮火锅,郡肝也是必打卡之一,一煮成花,每一寸肉质都非常入味。

· 花生芽 ·



当当当当~素菜也是一绝!吃过无数豆芽,花生芽口倒是新奇,感清甜脆嫩。




每一个城市都
有美食的烙印,鲜
货火锅就是有这样的魅力,
让来往呷客纷纷为之驻足停留倾倒。





雅致的包间,宽敞的卡座,极具风味的墙绘,别具一格的装饰品,无一不将我带入那浓浓古风中去。





我能带给你最好的礼物,或许就是这一份辣气腾腾的火锅。老板说:菜品新鲜,值得选择,聚餐的首选不止是火锅,更是——宜桂院。


本期福利
宜桂院鲜货火锅提供



- 宜桂院鲜货火锅 -
(御营坝店)

9.9元抢购
价值100元菜品代金券一张

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活动说明:本券全场菜品通用,锅底油碟、酒水饮料以及小吃除外;菜品消费满200元可用一张,每桌限用1张。


- 宜桂院生态火锅 -
(高新店)
9.9元抢购
价值100元菜品代金券一张
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活动说明:本券全场菜品通用,锅底油碟、酒水饮料及小吃除外;菜品消费满200元可用一张,每桌限用1张。
限量200张,吃货们速抢!

宜桂院鲜货火锅(御营店)
地址:涪城区御营坝滨河路东段81号(原蜀之香)
电话:0816-2880889
营业时间:10:00-23:00

宜桂院生态火锅(高新店)
地址:高新区虹苑北路58号(阳光.西雅图售楼部斜对面巷子进去200米)
电话:0816-2122333
营业时间:11:00-23:30
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